- Idéale pour la petite et moyenne restauration. - Pratique, rapide et extrêmement simple à nettoyer et à désinfecter. - Bâti en acier inox AISI 304. - Moteur ventilé très puissant avec réduction à engrenages à bain d'huile. - Pale de malaxage haute performance facilement amovible. - Couvercle en acier inox verrouillé. - Trémie pratique et amovible pour verser la partie liquide de façon optimale. - Vis sans fin, ouverture et bague en acier inox. - Vaste choix de filières en bronze. - Moteur avec variateur en option. - Cuve en aluminium anodisé. - Commandes IP 54. - Système de ventilation forcée, y compris lorsque le moteur est éteint. Options: - Moteur couteau à pâtes avec variateur.

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Détails du produit

  • Modéle: Sinfonia 2
  • Puissance: watt 370 - Hp 0,50
  • Alimentation: 1ph
  • Capacité cuve: lt 6
  • Capacité pâte: kg 2.1
  • Débit/h.: kg/h. 4.2
  • ø Filières: mm ø 59
  • A: mm 206
  • B: mm 411
  • C: mm 263
  • D: mm 577
  • E: mm 407
  • F: mm 489
  • G: mm 65
  • H: mm 353
  • Poids net: kg 28
  • Emballage: mm 750x580x800
  • Poids brut: Kg 37
  • HS-CODE: 84381090
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