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Dolomiti 10 Gelateria

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ABBATTITORI_DOLOMITI_10_GELATERIA_CE.jpgDolomiti 10 Gelateria

Abbattitori Sirman, modello Dolomiti 10 Gelateria :

- Studiati per grandi prestazioni e facile utilizzo.

- Struttura esterna ed interna in acciaio inox.

- Capaci di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60x40 cm.

- Distanza tra ripiani regolabile.

- Abbattimento positivo, negativo, hard e mantenimento.

- Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto.

- Gas R404A.

- Guarnizione porta riscaldata per evitarne il bloccaggio.

- Portata max garantita di Kg 150.

- Porte reversibili di serie per tutti i modelli da pavimento.

- abbattimento positivo/negativo/hard e mantenimento.

- ciclo di sbrinamento.

- con programmi.

- predisposizione per la sonda riscaldata (opzionale).

Nonce

Scheda UL

Scheda Tecnica:

Dati Tecnici:

Modello

DOLOMITI 10 GELATERIA

Alimentazione

3ph

Potenza assorbita

watt 1775

Resa abbattimento temperatura

(from +70°C to + 3°C) kg 25 in 90 min.

Resa surgelazione

(from +70°C to - 18°C) kg 15 in 240 min.

Volume

lt 206

Numero teglie

nr.10 - 1/1 GN or mm 400x600 pastry-trays

Dimensioni interne

mm 630x430 h.760

A

-

B

-

C

mm 750

D

mm 750

E

mm 1435

F

mm 1500

Peso netto

kg 157

Dimensioni imballo

mm 805x750x1500

Peso lordo

kg 171

HS-CODE

84185019

RICHIESTA INFORMAZIONI : DOLOMITI 10 GELATERIA

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