Scopri Drake 25: nuova inteneritrice professionale nella gamma Sirman

Inteneritrice professionale Drake 25 l'importanza di una carne facilmente masticabile.
L' inteneritrice professionale Drake 25 nasce per lavorare carne già affettata. Pratica e veloce per cotolette, tagliate e cordon bleu, crea un valore aggiunto a tutti i tagli più tenaci rendendoli più morbidi al palato, migliorandone masticabilità e digeribilità.
Grazie alla pratica e veloce sostituzione del pacco lame, l'inteneritrice carne Drake. si trasforma anche in una efficiente tagliastrisce per carne e pesce. Dagli straccetti alla trippa, dalle cotolette alla cotenna, come pure seppie e calamari, tutto viene velocemente ridotto a strisce che possono avere diverse larghezze scegliendo il dedicato pacco lame.