Sirman facebook Sirman youtube Sirman linkedin Sirman twitter Sirman google-plus

Pacojet Ii

PDFPrintEmail

Sirman Pacojet , model Pacojet Ii :

Всегда следящая с вниманием за новыми тенденциями рынка и потребностями своих клиентов, Sirman представляет – эксклюзивно для Италии – PACOJET: шедевр техники, мировая новинка и, прежде всего необходимый и незаменимый рабочий инструмент для лучших Профессионалов Общественного питания.

Выполненный из ценного материала с основанием из никеля-хрома, крайне компактный, Pacojet – благодаря новейшей технологии единственной в своём роде выполняет фундаментальную задачу на кухнях высокого уровня: “пакоссировать” продукты питания.

Это значит: измельчить, делать пюре, мусс и паштеты из различного вида продуктов, смешивать и эмульсировать сорбетто и мороженое глубокозамороженной основы. И всё это делается в одной и единственной операции!

И в самом деле, с Pacojet Вы гарантированно будете иметь возможность в минимальное время получить завершенный продукт, готовый к употреблению, перейдя почти сразу от места для хранения до тарелки для подачи. Весь секрет заключается в исключении времени для разморозки, поддерживая неизменным режим заморозки для необработанного продукта. Таким образом предоставляется возможность заранее приготовить разные ингридиенты для использования по необходимости и в нужном количестве. Кроме того, данная быстрая обработка порции в избытке могут быть снова запущены в холодную цепь прежде чем действие разморозки может нанести ущерб продукту.


PACOJET II<>

- Предусмотрен экономичный бесщеточный двигатель, который развивает по сравнению с моделью Pacojet Junior большую мощность при гораздо меньшем уровне шума.

- Для работы используется стакан на 10 порций с отметками для отдельных порций.

- 2 рабочие скорости, обеспечивающие оптимальный подвод лезвия ножа к обрабатываемому продукту и возврат в исходное положение.

- USB-порт для проведения диагностики.

- Простой и понятный графический дисплей для управления различными программами: обработкой замороженных продуктов, охлаждением и очисткой.

Nonce

Scheda UL

Технические характеристики:

Технические данные :

Модель

Pacojet II

Pacojet II Plus

Электропитание

1ph

1ph

Мощность

watt 950

watt 950

Обороты лезвия

rpm 2.000

rpm 2.000

Давление воздуха

bar 1

bar 1

Объем стакана

lt 0,8

lt 0,8

Температура

from -18°C to -23°C

from -18°C to -23°C

A

mm 182

mm 182

B

mm 360

mm 360

C

mm 498

mm 498

Вес нетто

kg 15,7

kg 15,7

Размеры упаковки

mm 300x600x460

mm 300x600x460

Вес брутто

kg 19

kg 19

HS-CODE

84388099

RICHIESTA INFORMAZIONI : PACOJET

 Компания *
 Направление деятельности *
 Имя *
 Фамилия *
 E-Mail *
 Адрес *
 Localita' *
 Страна *
 Я *
Дилер   Пользователь   Другое
 Сообщение *
I have read the information provided by the data controllers in accordance with local law. I understand that the provision of data for marketing purposes and profiling is optional and here:
  • I consent to the use of my personal data for marketing purposes (newsletters, news and promotions), as foreseen by the Information :
    I agree I do not agree
  • I consent to the use of my personal data for purposes of profiling my consumption habits, as foreseen by the Informative :
    I agree I do not agree
  • I give my consent to communicate my personal data to third-party companies such as Informational :
    I agree I do not agree
( * )Поля, обязательные для заполнения
   

Публикации SIRMAN

Sirman provide a unique opportunity
for all trade professionist: buy
exclusive publications at particular
and benefits condition.

Discover all them

SIRMAN Запчасти

Online SIRMAN SPA Technical CD!
With this tool you are able to see and print
all part breakdowns of our machines,
including the spare parts..

Enter »

Товары со скидкой

For many reason (exhibition, test, product renew) we have in warehouse machines that aren't insert in the Price List.

View all »

Товары со скидкой у дилеров SIRMAN

Sirman give to disposition for your Dealera, the possibility to know for the public their special occasion and offer of the moment.

View all »