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Placas de hierro fundido tratadas, no se raya, no se oxida, garantizando higiene y inhaderibilidad de ácidos y sales además de una absoluta resistencia a la oxida-ción. - Disponible con placas en fundición lisas, rayadas o mixtas o con placas inoxi-dable lisas - Estructura de acero inox - Placas en fundición con tratamiento de vitrocerámica: Máxima robustez y duración Óptima conductividad térmica Extrema facilidad de limpieza - Resistencias acorazadas adherentes a las placas para una óptima conductibilidad térmica. - Dos termóstatos independientes regulables hasta 300 °C, que permiten la utili-zación de una mitad de placa por vez. - Ideales para grandes cargas de trabajo y uso continuo. - Temporizador mecánico opcional.