GOLIATH 80
- Tête en acier inoxydable AISI 304 - Structure en acier C40 de forte épaisseur, revêtement en poudre haute résistance - Conçue pour une rigidité maximale - Composants protégés contre la pénétration de la farine - Cuve avec bord renforcé et galets de guidage des deux côtés - Axe en acier inoxydable AISI 304 - Spirale épaisse en acier inoxydable haute résistance - Couvercle en acier inoxydable AISI 304 avec ouverture pour l'ajout d'ingrédients pendant le fonctionnement - Aucune vis dans la zone alimentaire pour une hygiène maximale et une grande facilité de nettoyage - Moteur puissant avec motoréducteur - Disjoncteur de protection contre les surcharges thermiques - Transmission par chaîne renforcée - Commandes à basse tension avec indice de protection IP67 - Roues de série En option: - Étriers de blocage - Carte de contrôle Wi-Fi SRCS La capacité de la cuve et le fonctionnement de la machine sont basés sur des pâtes avec une hydratation de 60 % ou plus.
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Détails du produit
- Modéle: Goliath 80
- Puissance: watt 2500 - Hp 3,4
watt 3300 - Hp 4,5 - Alimentation: 3ph
- Tours cuve: 1V = 11
2V = 22 - Tours spirale: 1V = 90
2V = 175 - Cuve capacité: lt 80
- Capacité de la Pâte: kg 65
- Dimensions cuve: mm ø 550x370
- A: mm 439
- B: mm 755
- C: mm 579
- D: mm 924
- E: mm 1047
- F: mm 1545
- Poids net: kg 230
- HS-CODE: 84388099
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