FAIR
HOTELGA
Buenos Aires, Argentina
27ème août 2025 - 29ème août 2025
Pavillon -
HOTELGA 2025: The Leading Hospitality and Gastronomy Trade Show in Argentina
HOTELGA is Argentina’s most important trade show for the hospitality, foodservice, and tourism industry. The 2025 edition will take place in Buenos Aires from August 27 to August 29, providing a key meeting point for industry professionals, suppliers, and business operators seeking new solutions, technologies, and trends to enhance efficiency and management in hospitality businesses.
With a wide exhibition of equipment, services, and products for the Horeca sector, HOTELGA is an unmissable opportunity to discover the latest innovations, attend conferences and workshops with industry experts, and expand business connections in the hospitality and gastronomy sector.
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