- Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304. - Lame guidate da potente motore asincrono ventilato. - Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile. - Coperchio in acciaio inox, con calotta in Kepital alimentare ad alta resistenza. - Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione. - Comandi con pulsanti inox IP 67. - Mozzo con 3 lame di serie facilmente rimovibile (configurabile a 2 lame). - Disponibili mozzi lame specifici per lavorazioni particolari. - Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero. - Ideali per carni, pesce e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni. Opzioni: - Piedini regolabili. - Gambe inox con ruote e freno. - Mozzi con lame non affilate, dentate o smussate. Modello 6 EL - Versione con controllo elettronico touch avanzato - Permette di impostare 8 programmi personali con diverse fasi di velocità e tempo - Chip WiFi integrato che permette un utilizzo e una gestione ottimale anche da remoto tramite il portale SRCS - Pratica APP di controllo gratuita per la gestione dei programmi e dei log di lavorazione - Industry 4.0 ready

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Dettagli Prodotto

  • Modello: Katana 6
  • Potenza: watt 370 - Hp 0,5
  • Alimentazione: 1ph/3ph
  • Lame: n.3
  • Capacità vasca: lt 6
  • Giri: r.p.m. 1.440
  • A: mm 297
  • B: mm 540
  • C: mm 356
  • D: mm 714
  • E: mm 516
  • F: mm 832
  • G: mm 582
  • H: mm 25
  • L: mm 407
  • M: mm 695
  • Peso netto: kg 60
  • Dimensioni imballo: mm 670x1200x800
  • Peso lordo: kg 79,5
  • HS-CODE: 84386000
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