Smokerbag
Dal catalogo Smokerbag Sirman, proponiamo il modello Smokerbag con le seguenti caratteristiche:
Prodotto in Finlandia, SmokerBag è la soluzione innovativa per affumicare in modo semplice, salutare ed ecologico qualsiasi pietanza – carne, pesce, verdure e persino frutta – ogni giorno e in ogni stagione.SmokerBag è un capiente sacchetto di alluminio pesante con un doppio fondo che contiene piccoli trucioli di legno d’ontano, sciroppo di betulla e zuccheri naturali. Quando SmokerBag viene portato a temperatura in forno o sulla griglia, queste sostanze naturali producono una leggera affumicatura del cibo racchiuso all’interno, e una cottura al cartoccio che lo mantiene sempre tenero e succoso.
Nella mani dello chef, SmokerBag diventa un raffinato strumento estremamente versatile e ricco di potenzialità. Ideale per riscoprire un aroma tipicamente nordico con il gusto e la fantasia dell’arte culinaria italiana.
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Scheda Tecnica:
Dati Tecnici:
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