- Home
- Presse Salons et événements
HOSTELCO
Hostelco Barcelona stands as one of Europe’s leading trade shows for the Ho.Re.Ca. sector, a dynamic meeting point where innovation, design, and food culture converge. From March 23 to 26, the city becomes an international hub for the future of food service, shaped by global influences and increasingly sustainable approaches.
Within this scenario, Sirman is present with its professional equipment, featured across selected partner exhibition spaces. A tangible opportunity to experience solutions designed to streamline kitchen operations, enhance performance, and deliver consistent quality and reliability.
D'autres actualités et événements susceptibles de vous intéresser
12
5ème mai 2026
Ravioli au boeuf braisé avec asperges, beurre aux herbes et speck croustillantRavioli au bœuf braisé accompagnés d’une sauce au beurre aux herbes, avec des asperges et du speck croustillant.
14ème avril 2026
Comment fonctionne une pierre réfractaire et comment l’utiliser au mieux pour faire la pizzaDécouvrons comment fonctionne une pierre réfractaire et comment l’utiliser pour faire des pizzas.
18ème février 2026
Lièvre à la royale : la recette du chef PaoliniMauro Paolini nous présente cette recette de lièvre à la royale accompagnée d’une sauce aux légumes, poivre rose et thym.
29ème janvier 2026
Hamburger de poulet à basse température : la recette de Francesca SantinHamburger de poulet à basse température sous vide accompagné d’une sauce à la pomme verte.
14ème novembre 2025
Guide du matériel de traiteur : la proposition SirmanDécouvrez une sélection de matériel de traiteur de haute qualité, qui vous permettra d’offrir un service efficace et personnalisé.
26ème septembre 2025
Matériel boucherie : la proposition SirmanDécouvrez notre matériel de boucherie : de la transformation à la présentation de la viande.