- Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304. - Lame guidate da potente motore asincrono ventilato. - Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile. - Coperchio in acciaio inox, con calotta in Kepital alimentare ad alta resistenza. - Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione. - Comandi con pulsanti inox IP 67. - Mozzo con 3 lame di serie facilmente rimovibile (configurabile a 2 lame). - Disponibili mozzi lame specifici per lavorazioni particolari. - Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero. - Variatore di velocità continuo gestito da inverter. - Motore trifase alimentato 220V. - Motoriduttore vasca indipendente. - Ideali per carni, pesce e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni. Opzioni: - Piedini regolabili. - Gambe inox con ruote e freno. - Mozzi con lame non affilate, dentate o smussate.

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Dettagli Prodotto

  • Modello: Katana 20 VV
  • Potenza: watt 2.387 - Hp 3,25
  • Alimentazione: 1ph
  • Lame: n.3
  • Capacità vasca: lt 20
  • Giri: r.p.m. 600/2.600
  • A: mm 390
  • B: mm 650
  • C: mm 450
  • D: mm 820
  • E: mm 700
  • F: mm 1013
  • G: mm 822
  • H: mm 25
  • L: mm 507
  • M: mm 945
  • Peso netto: kg 92
  • Dimensioni imballo: mm 1000x1200x800
  • Peso lordo: kg 111,5
  • HS-CODE: 84386000
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