- Display comando digitale Touch screen di utilizzo facile ed intuitivo - Grande potenza di riscaldamento, temperatura max 450°C - Ottimo isolamento ed inerzia termica a beneficio del risparmio energetico - Veloce reattività al ripristino della temperatura di cottura programmata infornata dopo infornata - Cottura omogenea su tutta la piastra, evita bruciature - Flessibilità totale di programmazione per adattarsi alle diverse ricette e tipologie di prodotto. - Possibilità di caricamento ricette tramite USB e possibilità di programmazione in remoto - Struttura solida robusta e durevole nel tempo. - Possibilità di modulazione fino a tre camere cottura sovrapposte
Caratteristiche costruttive - Struttura camera cottura in acciaio alluminato anticorrosione - Intelaiatura di sostegno interna in acciaio zincato - Rivestimento esterno in acciaio aisi 304 - Doppio isolamento termico su tutti i lati in lana di roccia - Doppia luce interna bianca led - Sportello bocca cottura ruotante su perni corazzati
Opzioni: - Cappa forno con aspirazione potenziata e luci a Led - Lievitatore con ruote - Supporto pala

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Dettagli Prodotto

  • Modello: ÆTNA 85x70
  • Potenza: watt 9.270
  • Alimentazione: 3 ph + N
  • Temperatura: 450 °C
  • Dim. interne: mm 850x700 h.165
  • A: mm 1280
  • B: mm 1300
  • C: mm 1857
  • D: mm 380
  • E: mm 165
  • F: mm 850
  • G: mm 1366
  • H: mm 252
  • Peso netto: -
  • Imballo: -
  • Peso lordo: -
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