FAIR
iMEAT
Modena (MO)
11 ottobre 2026 - 13 ottobre 2026
Padiglione -
iMEAT 2026: L’evento di riferimento per macelleria, gastronomia e ristorazione specializzata
iMEAT è l’unica fiera in Italia interamente dedicata ai professionisti della macelleria, gastronomia e ristorazione specializzata. L’edizione 2026 si terrà a Modena dal 11 al 13 ottobre, offrendo un punto di incontro esclusivo per operatori del settore alla ricerca di nuove tecnologie, prodotti e strategie per migliorare la propria attività.
Con espositori specializzati, dimostrazioni dal vivo e momenti formativi, iMEAT rappresenta un'opportunità unica per scoprire le ultime innovazioni nel mondo della carne, degli strumenti di lavorazione e delle attrezzature per la vendita e la trasformazione alimentare.
Altre news ed eventi che potrebbero interessarti
13
17 settembre 2026
Come scegliere una macchina per la pasta professionaleI criteri per scegliere una soluzione che garantisca qualità costante, tempi di lavoro sostenibili e un investimento duraturo.
17 settembre 2026
Gelato alla nocciola con Pacojet®: la ricetta SirmanScopri la ricetta Sirman per la preparazione del gelato alla nocciola con il Pacojet®.
17 settembre 2026
Fesa di tacchino sous vide con crema di parmigiano e rucolaLa cottura sous vide valorizza la fesa di tacchino per un risultato succoso e dalla texture compatta.
31 luglio 2026
Tutti i vantaggi della pasta trafilata al bronzoGuida alla pasta trafilata al bronzo: caratteristiche, vantaggi e differenze rispetto agli altri metodi.
9 giugno 2026
Ricetta per astice con salsa di corallo e insalatine di stagioneIn questa ricetta di astice sous vide, il burro aromatizzato con pepe di Sichuan e lemongrass insaporisce le code durante la cottura.
9 giugno 2026
Si può tagliare il pane con le affettatrici Sirman?Grazie a lame dedicate, disponibili come accessorio opzionale, è possibile tagliare il pane con le affettatrici Sirman.
Fair | 15 novembre 2026 - 17 novembre 2026
GUSTUS EXPOFair | 19 ottobre 2026 - 22 ottobre 2026
HOTEL 2026
