Sirman è candidata a SMART Label - Host 2025

Sirman è candidata per SMART Label Innovation con la lavastoviglie OSMO3 . Il premio è pensato per mettere in risalto le più straordinarie soluzioni per il mondo della ristorazione e la competizione sarà serrata, ma OSMO3 ha tutte le carte per vincere.

Scopriamo insieme come funziona il concorso e perché è stato scelto questo prodotto per rappresentare la nostra azienda.

Cos’è l’Host Innovation Award

Ogni anno in occasione della fiera Host viene indetto il concorso SMART Label . In questa competizione si affrontano i più innovativi fra i prodotti e servizi dedicati al mondo HoReCa, suddivisi in categorie diverse, in base alle loro caratteristiche di maggior rilievo.

Quest’anno le categorie del concorso sono tre : SMART Label, SMART Label Innovation e SMART Label Green. Ognuna delle tre si concentra su caratteristiche diverse, ma in tutti i casi l’attenzione va soprattutto all’innovazione. I vincitori infatti vengono scelti fra le proposte più sorprendenti per tecnica e design .

Lo SMART Label è un premio estremamente ambito, che permette ai vincitori di esporre il logo assegnato sia durante la fiera, che nelle successive attività di marketing per proprio prodotto.

I requisiti per la candidatura e le caratteristiche dei prodotti in concorso

Sirman è candidata per l’Host Innovation Award nella categoria SMART Label Innovation , che premia prodotti rivoluzionari sul piano tecnologico. In questa categoria un’attenzione particolare viene data alle soluzioni digitali , come ad esempio l’integrazione di soluzioni IoT e di strumenti per ottimizzare la gestione in Cloud.

Un’altra caratteristica dei prodotti ammessi al concorso in questo gruppo è quella di superare trend e design consolidati . Ciò significa implementare soluzioni tecniche all’avanguardia, che non sono ancora presenti sul mercato o che non vengono generalmente offerte dai competitor.

Come già menzionato, Sirman è candidata con la lavastoviglie OSMO3 , che rispetta appieno tutti questi criteri.

OSMO3 50: l’eccellenza Sirman per innovazione e sostenibilità

Il catalogo Sirman contiene un’ampia scelta di lavastoviglie professionali, per venire incontro a tutte le esigenze del mondo HoReCa. Il modello di spicco è la OSMO3.

Questa lavastoviglie ad osmosi inversa unisce due tecnologie innovative per assicurare prestazioni eccellenti, riducendo il consumo elettrico e quello dei detergenti. L’innovazione più evidente consiste nella scelta di incorporare il sistema a osmosi inversa nella macchina, in modo da renderla più compatta e semplificare la manutenzione e riparazione.

In secondo luogo, la OSMO3 fa uso di acqua ozonizzata per il lavaggio delle stoviglie. Se il sistema a osmosi inversa serve a rimuovere i minerali e ad evitare qualsiasi patina o residuo, l’ozono ha un forte potere igienizzante.

Perciò le lavastoviglie professionali di questo tipo sono un’ottima soluzione come lavabicchieri . Grazie all’unione di osmosi inversa e ozono, infatti, non sarà più necessario ripassare i bicchieri e allo stesso tempo caleranno i consumi, rendendo più agevole un uso frequente.

Questo risparmio non riguarda solo la bolletta elettrica, ma anche l’uso di detergenti, che può essere ridotto fino al 66%. Il risultato sono lavaggi perfetti , anche a 65°C.